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May 28, 2023

Supermercado de Pittsburgh cerrado por numerosas infracciones de salud

PITTSBURGH, PA – Dios mío. ¿Por dónde empieza Patch con este?

El Departamento de Salud del condado de Allegheny ordenó el cierre de Global Food Pittsburgh, una tienda de comestibles africana, caribeña, latinoamericana en Penn Avenue en Wilkinsburg, por numerosas violaciones de salud.

Abróchate el cinturón y prepárate para esto:

Una inspección descubrió pruebas de una infestación activa de ratas o ratones. Había múltiples bolsas masticadas de arroz, harinas, guisantes y harina de maíz en toda la tienda y en todos los niveles de los estantes. Un plátano en una caja abierta de plátanos en el frente de la instalación de venta fue roído en el extremo.

Catorce bolsas de productos tenían agujeros para masticar.

Se observó material de anidación en productos alimenticios dentro de una bolsa de arroz y detrás del congelador horizontal.

cerca del baño.

Se observaron excrementos de roedores en el suelo de las instalaciones, así como en los productos y en la mayoría de los estantes.

Se observaron dos ratones muertos; uno cerca de la sierra para carne y huesos.

Hubo evidencia de infestación activa en las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos.

En la mayoría de los estantes se encontraron insectos, tanto vivos como muertos. Se encontraron insectos, tanto vivos como muertos, dentro de varias bolsas de productos.

Se encontraron moscas de la fruta, demasiado numerosas para contarlas, alrededor de una caja abierta de plátanos podridos.

Varias bolsas de harina de maíz, avena y arroz tenían insectos vivos y muertos en su interior.

Se masticó una gran bolsa de arroz envuelta en plástico dentro de una bolsa de arpillera y se anidó la arpillera con un montón de excrementos en su interior.

El propietario colocó cinta adhesiva en los orificios para masticar de varios productos en los estantes de la tienda. La cinta en la parte inferior también mostraba insectos muertos que estaban presentes dentro del producto.

No está claro cuándo reabrirá el supermercado, o si lo hará.

Si eres valiente, consulta el informe de inspección completo aquí.

Eric Heyl
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